Джонджолі

180,00 ₴

🌸 Джонджолі — делікатес з грузинських гір Джонджолі — це бутони куща ясмину або кермека колючого (лат. Staphylea colchica), які збирають навесні вручну до моменту цвітіння. Їх маринують у солі, оцті чи розсолі — й отримують традиційну грузинську закуску з унікальним смаком і ніжним ароматом.

Смак і аромат: Дуже ніжний, вишуканий смак

З легкою гірчинкою і кислуватими нотами

Аромат тонкий, свіжий, трохи трав’янистий, з натяком на пряність

Особливості: Це національний делікатес Грузії, який не має аналогів

Джонджолі не їдять сирими — їх завжди маринують або ферментують

Мають нізьку калорійність і багато антиоксидантів

Ідеально підходять як закуска, гарнір або додаток до салатів

Використання: 🍽 Подаються як холодна закуска до м’яса, риби або хліба

🧄 Часто змішують з часником, зеленою цибулею, олією

🥗 Додають у овочеві салати, пхалі, вінегрети

Добре смакують із вином або чачею на традиційному застіллі

💡 У Грузії кажуть: немає весни без джонджолі. Це вишуканий дар природи, який символізує пробудження і гостинність.

🌿 Джонджолі — ніжність весни у маринаді. Легка, витончена і справжня грузинська класика.

🌿 Без консервантів. 100% натуральний продукт.

🚚 Доставка по всій Україні (Нова пошта / Укрпошта)